お味噌汁の正しい飲み方

 
お味噌汁の正しい飲み方
 
 
日本人にとって、お味噌汁は欠かせない一品である。
日本人の朝食から見れば、その重要さがわかります。
 
皆様は、お味噌汁を飲むことがありますが、
日本でお味噌汁を飲む時、お匙を使わないことはご存知でしょうか。
 
台湾でお汁を飲む時、普段は左手がお茶碗を持つ、右手がお匙を持つ
食卓でもお匙が置かれています。
 
日本では、左手がお茶碗を持つ、右手がお箸を持つ。
お箸をお茶碗の中に入れて、さっと一回だけ回して、お箸でお具を押さえてそしてお茶碗に口付けて、お具と一緒に食べないように飲みます。
 
 
昔の日本の食文化で、「散蓮華(ちりれんげ)」のようなお匙がありませんので、今でもカレーライスや中華料理などを食べる時、お匙を使うことが多くあります。
 
なので、日本でお匙で味噌汁を飲むのは、少しおかしいと思われています。お匙で味噌汁を飲むことも少ないですよ。
 
実際にお箸でお汁を飲むと、お具はスルスルと口に入りますよ!
お匙は死角がありますから、お箸を使えばとっても便利なことですよ!