La gamme #320 high-tech est basée sur la technique classique de stratification standard sur trois couches pour le manche.
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La gamme Classique 628 est en acier inoxydable pour les pièces métaliques et plastique alimentaire ABS pour le manche.
La gamme # 226 acrylique est un modele classique chez Layana,ils sont en acier inoxydable 18 / 8 pour les parties métalliques et acrylique pour le manche.
